عدة طرق لصلصة الثوم الشهيرة واللذيذة

عدة طرق لصلصة الثوم الشهيرة واللذيذة
1 المقادير:
حبة بطاطس كبيره
رأس ثوم
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيره زبادي
عصير نصف ليمونة
قليل من الملح
ألطريقه :
يسلق البطاطس بعد تقشيره وتقطيعه ويسلق معها حبة الثوم
ثم نضعها في الخلاط مع باقي المقادير ونضيف لها قليل من ماء السلق حتى نحصل على الكثافة المطلوبة
وتبرد وتقدم مع الأكل
2 المقادير 2 بطاطس متوسط الحجم مسلوق فنجان شاي أبو يد صغير زيت ملح حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون 1 لبن زبادي المراعي صغير (200 غرام) سن أو سنين ثوم (حسب الرغبة) الطريقة تقشر البطاطس وتقطع وتوضع في الخلاط مع جميع المقادير. تصب في زبدية التقديم وبالهناء.

3صلصة الثوم
المقادير:
1/2 كأس زيت زيتون
1/2 كأس ليمون (العصير)
3/4 الكأس زبادي
5فصوص ثوم
رشة سكر
رشة فلفل ابيض
رشة ملح

الطريقة :
تخلط جميع المقادير بالخلاط
وتقدم مع الدجاج البروستد والطاووق
4صلصة الثوم مع البطاطس
تقدم هذه الصلصة مع الدجاج المشوي ...
المقادير :
رأس ثوم2
حبة بطاطس مسلوقة
2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز)
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح، فلفل.
الطريقة :
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعما.
تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم

موضوع جدا رائع
يعطيك ألف عافية اخت دانا
تقبل مروري الحااااااااااار

يسلمووووووووووووووووو خيووووووووووووووو
المعتصم بالله على مرووووورك الدائم